• Vi aspettiamo alla Coppa del Mondo della Gelateria 2014!

    • tra 221 giorni, 12 ore, 43 minute, 11 secondi

    • SEMINARI DI SPECIALIZZAZIONE GASTRONOMICA IN GERMANIA CON IL TEAM DELLA CMG 2012

    Iniziati i seminari di specializzazione del settore gastronomico per l´associazione EISKULTURFREUNDE DEUTSCHLAND e.V.

    Le lezioni del corso di intaglio della frutta e sulle decorazioni in cioccolato sono state tenute nella ditta Hefe van Haag in Toenisvorst da Urs Regli, rinomato Chocolatier dell´Accademia del Cioccolato di Zurigo, nonché Chocolatier del Team Germania partecipante alla Coppa del Mondo della Gelateria al Sigep di Rimini nel 2012 classificata in quinta posizione. Segue »

  • Regolamento Coppa del Mondo della Gelateria

    REGOLAMENTO UFFICIALE della COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA6° Edizione, Sigep, 18/19 gennaio 2014, Rimini (download.pdf)   OFFICIAL RULES AND REGULATIONS of the GELATO WORLD CUP6th Edition, Sigep, 18/19 January 2014, Rimini (download.pdf)   REGLEMENT OFFICIEL de la Coppa del Mondo della Gelateria 6° Edition, Sigep, 18/19 Janvier 2014, Rimini (download.pdf)     FOTO MIGNON DI [...]

  • ANCHE POLONIA E ARGENTINA SI PREPARANO PER LA VI COPPA DEL MONDO DELLA GELATERIA

    COMUNICATO STAMPA     Continuano le selezioni nel mondo per sesta edizione della Coppa del Mondo della Gelateria in programma al Sigep di Rimini Fiera a gennaio 2014. In squadra per la Polonia due giovani: il gelatiere Mariusz Buritta la pasticciera Aleksandra Sowa, coadiuvati da un grande professionista Polacco Chef pasticcere Pawel Malecki.



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