Per l’intero Sudamerica, Sigep e Coppa del Mondo della Gelateria hanno eletto l’evento “Coppa del Mondo del Gelato Latinoamericana”, in programma a giugno, come tappa di selezione per la finale mondiale.

La manifestazione è organizzata da Publitec e AFADHYA (Associazione latinoamericana dei produttori di gelato artigianale e affini) e si svolgerà all’interno della fiera FITHEP – Expoalimentaria Mercosur, dal 10 al 14 giugno 2013 a Buenos Aires.

Il regolamento stabilisce che si potranno qualificare tre squadre: la squadra vincente, la squadra argentina, quale Paese ospite, e una terza squadra alla quale sarà assegnato il premio speciale Sigep.

Campeonato Latinoamericano de Helado Artesanal

Conobbi Carlo a Cividale nel 1987.

Io ero da pochi mesi un “gelatore”, così come lui definiva scherzosamente e ruvidamente i colleghi un meno attenti alla qualità.

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Ieri è spirato il nostro carissimo e ineguagliabile Maestro, Carlo Pozzi.

Alla famiglia il nostro cordoglio. La salma sarà esposta da oggi alle 11 fino alle 19 e domani dalle 10 alle 9 presso le pompe funebri, via Amantea, fronte cimitero di Baggio (MI).

I funerali si svolgeranno venerdì 8 febbraio 2013 alle ore 11 presso la Basilica san vincenzo in Prato, via San Calocero metro 2 uscita Sant’Agostino, seguire indicazione via Cesare da Sesto  – per problemi di parcheggio è consigliato l’uso dei mezzi pubblici.