Estratti gli ingredienti del Mystery box

Spagna Chialva Menta – sciroppo e liquore alla menta piperita di Pancalieri!
AZIENDA AGRICOLA CHIALVA

In Piemonte, a Pancalieri, alla fine dell’Ottocento sorge la profonda passione della famiglia Chialva che fa della coltivazione e produzione della Menta Piperita il suo tratto distintivo per tradizione, qualità e innovazione. Oggi alla quarta generazione, l’Azienda Agricola Chialva fonda le basi sulla tradizione familiare di coltivatori, distillatori e produttori di Menta Piperita di Pancalieri più antica del settore in Italia. Da sempre l’Azienda Agricola Chialva si contraddistingue per la profonda conoscenza tecnico- scientifica dei processi produttivi. L’esperienza è la migliore garanzia offerta ai clienti.

Polonia liquirizia Comprital
USA Pinolo puro in pasta Comprital
COMPRITAL

Comprital, già noto Platinum Sponsor della Coppa del Mondo della Gelateria, oggi rappresenta una realtà di primo piano nel panorama della Gelateria italiana: un’azienda caratterizzata da una profonda conoscenza dei prodotti e delle tecnologie. Punto massimo di questa ricerca è Giubileo Experience, un programma che integra prodotti, tecnologie e servizi esclusivi. Da sempre Comprital ha destinato investimenti di primaria importanza alla ricerca e all’educazione. Per questo ha fondato l’ Athenaeum Comprital: un vero e proprio polo di formazione che annovera tra i docenti i campioni della Coppa del Mondo della Gelateria, capace di seguire il gelatiere in ogni aspetto del suo lavoro.

Australia waffer Loacker
LOACKER

Loacker AG è stata fondata oltre 85 anni fa nella tranquilla Bolzano da Alfons Loacker, inizialmente come piccolo forno. Da allora Loacker si è trasformata in un global player attivo sul mercato internazionale. Con il passare del tempo lo specialista dei wafer ha visto crescere anche la quota delle esportazioni, arrivando in oltre 99 paesi in cinque continenti. Per Loacker la qualità inizia dal rispetto della natura e prosegue con la selezione di materie prime genuine. Il luogo d’origine non può che ripercuotersi sul gusto: gli stabilimenti Loacker si trovano lì dove l’aria e l’acqua sono pure e fresche e la natura è ancora incontaminata.

Canada Grappa Nonino Brasile praline di cioccolato di Bruè Valhrona
NONINO

La storia di Nonino vede i suoi albori nel 1897, oltre cent’anni fa, a Percoto, Friuli. E’ dal 1973, tuttavia, che Benito e Giannola Nonino rivoluzionano il sistema di produrre e presentare la grappa in Italia e nel mondo. Creano la Grappa di singolo vitigno il Montovigno Nonino, distillano separatamente le vinacce dell’uva Picolit. Trasformarono così la Grappa Monovitigno da Cenerentola a Regina dei distillati! Il successo è tale da indurre i distillatori italiani e stranieri a seguire il modello Nonino . Grappa e Acquaviti sono ottenute esclusivamente da materie prime fresche, distillate con metodo artigianale negli alambicchi Nonino.

ItaliaOro di Ramandolo del Friuli
ORO DI RAMADOLO

Il Consorzio di Tutela della DOCG Ramandolo, unendosi nel 2010 al Consorzio Colli orientali del Friuli, ha dato vita ad un’unica struttura, il Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo.
Vista la specificità del prodotto, vera e propria nicchia di eccellenza vitivinicola, i produttori hanno continuato a svolgere anche una attività di promozione autonoma, sia in seno al Consorzio, sia attraverso forme di aggregazione spontanea. E’ da quest’ultima attività che è nata, nell’ottobre 2012, una nuova realtà denominata “Oro di Ramandolo – Associazione Produttori del Ramandolo DOCG”, con l’obiettivo primario di valorizzare non solo la produzione degli associati ma più in generale la denominazione Ramandolo ed il territorio da cui proviene.

Marocco mojto RaviFruit
RAVIFRUIT

Dal 1981 Ravifruit, attraverso la produzione di puree di frutta e verdura, coulis, frutta surgelata e composte, costruisce la sua notorietà prima di tutto sull’eccellenza, rispettando valori essenziali, per offrire sempre i frutti migliori. L’attività di Ravifruit si basa sull’elaborazione di prodotti di gamma alta, a base di ingredienti naturali di qualità destinati ad altrettante applicazioni specifiche. Le puree nascono da ricette completamente naturali: frutta e verdura rigorosamente selezionate, qualità organolettiche e nutrizionali eccezionali, una grande varietà di colori e sapori. Ravifruit compone e combina i sapori, associa i colori: ogni boccone è come un viaggio. Un mestiere di ricerca e combinazione, di creazione del gusto.

Argentina caffè della torrefazione Portioli
TORREFAZIONE PORTIOLI

Dal 1958 la Torrefazione Portioli dedica tutte le sue risorse ad un unico scopo: offrire al canale ho.re.ca. le migliori miscele di caffè e tutto quanto ruota attorno al mondo dell’espresso in termini di prodotti e servizi. Questa è la mission: la continua ricerca, l’innovazione tecnologica e l’introduzione nel mercato di prodotti, progetti e servizi che soddisfino il cliente. Da quattro generazioni la Torrefazione Portioli si propone come garante dell’espresso “a regola d’arte”, perchè assaporare una tazzina di caffè è un momento di ricarica, benessere e contemplazione, la realizzazione di un desiderio, ma anche un’abitudine irrinunciabile.

Francia cioccolato 62% brasiliano della Valhrona
Messico il cioccolato pralinato Valhrona
VALRHONA

Valrhona, già noto PLATINUM sponsor della Coppa del mondo di gelateria, è anche Mystery sponsor. Valrhona è una cioccolateria francese che fornisce dal 1922 un cioccolato d’eccezione. Creata da un pasticcere per i pasticceri, Valrhona da 90 anni mette tutta la sua esperienza, la sua esigenza e la sua passione al servizio dei professionisti della gastronomia. Il marchio offre loro una gamma di gusti unici e valorizza il loro mestiere in una reciproca e proficua relazione commerciale. Un accompagnamento che si traduce anche in una presenza al loro fianco durante i più prestigiosi eventi professionali. E’ cosi che già da qualche anno Valrhona accompagna, come partner, la Coppa del Mondo della Gelateria.