Selezione Nazionale Marocco

Selezione Marocco Coppa Mondo Gelateria 2020 Sigep Rimini

Il 19 Marzo a Casablanca, in occasione del Salon Cremai, Salon International des Professionnels de l’Hôtellerie, Restauration et Pâtisserie-Boulangerie, si svolgerà la selezione della squadra marocchina in vista della Coppa del Mondo della Gelateria 2020. Tra i giudici internazionali presenti il gelatiere Sergio Dondoli, membro del comitato organizzatore della Coppa del Mondo della Gelateria, che presiederà la giuria..

La nona edizione della Coppa del Mondo della Gelateria in programma a gennaio 2020 a Sigep, la fiera B2B più vasta e completa al mondo sul gelato e dolciario artigianali, vedrà in campo 14 squadre composte da un gelatiere, un cuoco, uno scultore del ghiaccio e un pasticciere, guidati da un Team Manager per un totale di 60 concorrenti, 15 giudici internazionali e 7 prove.

Nel corso dei prossimi mesi si svolgeranno ulteriori selezioni nel mondo per completare la rosa delle 14 squadre partecipanti. Si svolgeranno selezioni in America del Sud, America del Nord e Francia.

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