Selezioni al via: Italia a Sigep Gelato d’Oro

Iniziate oggi le gare per la selezione del team che rappresenterà l’Italia alla Coppa del Mondo della Gelateria 2016.

Dalla competizione in corso nei padiglioni A7 (gelatieri e scultori di ghiaccio) e C7 (pasticcieri e cuochi) per il Sigep Gelato d’Oro saranno selezionati quattro professionisti che indosseranno il tricolore alla settima edizione della CMG per la quale nei prossimi mesi si svolgeranno selezioni in altri Paesi del Mondo.

In gara gelatieri, scultori di ghiaccio, pasticcieri e cuochi provenienti da diverse regioni d’Italia. Qui le loro presentazioni a cura del Sigep.